Séparer les blancs des jaunes

Non seulement c'est bien plus rapide (testé et approuvé !) mais EN PLUS, c'est bien plus hygiénique ! N'oublions pas que nos amis les salmonelles sont toujours présentes sur les coquilles des oeufs !

 


Comment séparer le jaune et le blanc d'oeuf, la technique qui marche à tous les coups par Gentside




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