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- Difficulté:
- Coût:
- 13 Kcal
- 05min
- 6 pers
Sauce indienne
Ecrit par:
Justine Smadja
le
Ingrédients:
- 1 yaourt à la grec
- 1 bouquet de coriandre fraîche
- 1 bouquet de menthe fraîche
- 1 cuillère à café de curry
- 1/2 cuillère à café de cumin
- sel, poivre
Ciseler très finement la menthe et la coriandre.
Mélanger les herbes aux yaourts.
Assaisonner avec le curry, le cumin, le sel et le poivre.
Goûter puis ajuster l'assaisonnement.
Filmer et réserver au frais jusqu'au moment de servir.
Note Diet Tes Tics : Pour plus de légéreté, vous pouvez réaliser cette recette avec un yaourt allégé.