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- Difficulté:
- Coût:
- 286 Kcal
- 10 min
- 12 min
- 4 pers
Palets de dame
Ecrit par:
Justine Smadja
le
Ingrédients:
- 1 oeuf
- 60 g de beurre
- 60 g de sucre
- 80 g de farine
- 30 g de raisins secs OU
- 30 g de pépites de chocolat
- 1 çàs de rhum (facultatif)
Préchauffer votre four à 180°C.
Si vous réalisez vos palets de dame aux raisins secs et au rhum, faire masserer les raisins secs dans le rhum.
Dans un cul de poule, travailler le beurre mou et le sucre. Ajouter l'oeuf, mélanger.
Petit à petit, ajouter la farine et mélanger jusqu'à obtention d'une pâte lisse. Ajouter le mélange raisins secs + rhum ou les pépites de chocolat, selon vos goûts. Mélanger.
Sur une plaque de votre four recouverte de papier sulfurisé, déposer, à l'aide de deux petites cuillères, des petits tas (environ 12).
Enfourner pour une douzaine de minutes. Les palets doivent être dorés !
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