Crème vanille

Ingrédients:

  • 250 ml de lait 1/2 écrémé
  • 20 g de maïzena
  • 25 g de sucre

Parfum

  • Une gousse de vanille + arôme vanille
  • Cacao en poudre
  • Arôme café
  • Arôme caramel

Délayer la maïzena avec 20ml des 250 ml de lait.

Faire chauffer le reste du lait avec le parfum de votre choix.

Une fois bouillant, verser le mélange lait/maïzena dans le lait parfumé tout en remuant, remettre sur le feu et continuer de remuer jusqu'à épaississement.

À consommer froid ou tiède.

Note Diet Tes Tics : Réalisable avec du lait de soja en cas d'intolérance au lactose.




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